Biblischer Genuss
Bereits vor Jahrtausenden entwickelten die Menschen eine Möglichkeit, Trauben zu keltern und daraus Wein herzustellen. Die ersten Weine wurden in Italien hergestellt, wo die Weinkultur ihre Hochburg hat. Auch die Griechen waren Meister im keltern. Zu damaliger Zeit war
Rotwein das Standardgetränk der reichen Leute. Wein, speziell Rotwein, spielt in der jüngeren Menschheitsgeschichte immer wieder eine sehr große Rolle. Den meisten ist das Abendmahl aus der biblischen Geschichte ein klarer Begriff. Auch hier wurde Rotwein getrunken. Entsprechend dieser Begebenheit wird auch heute noch in der Kirche roter Wein gereicht. Während der Messen für Kinder wird der Wein selbstverständlich durch roten Traubensaft ersetzt.
Wein ist aber nicht nur ein alkoholisches Getränk für den spirituellen Bereich, sondern hat auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. So wird gesagt, dass man bei einem Glas rotem Wein pro Tag eine größere Anzahl roter Blutkörperchen gebildet wird, was den Transport von Sauerstoff und Nährstoffen im Blutkreis deutlich verbessert.
Natürlich kommt es hier auch ein wenig auf die Menge an. Trinkt man zu viel Wein, schadet das auf Dauer mehr als es nützt. Wer allerdings verantwortungsvoll und bewusst damit umgeht, kann seiner Gesundheit etwas Gutes tun.
Angenehm ist, dass es roter Wein in beinahe jeder Preislage zu kaufen gibt. Auch geschmacklich ist diese Wein-Art sehr vielfältig, so dass jeder einen passenden Wein finden kann. Egal ob trocken, halbtrocken oder lieblich, für jeden ist etwas Passendes dabei. Wer sich nicht mit Wein auskennt, sollte einfach hier und da einmal eine Flasche roten Weines kaufen und testen, ob diese Sorte geschmacklich den Nerv trifft. Früher oder später wird man über eine Sorte stolpern, die man geschmacklich gut findet.
Artikel wurde von Torsten Maue am 02.03.2010 eingereicht.