Essen kann und soll auch schmecken
Nach unzähligen Berichten die mittlerweile überall veröffentlicht sind, die bereits jede Menge Menschen gelesen haben, ist leider immer noch die Geiz ist Geil Mentalität stark verbreitet. Natürlich findet man immer etwas noch billigers, günstigeres... . Aber es muß doch langsam jedem bewußt werden, das dies nicht die Lösung unserer wirtschaftlichen und sozialen Probleme löst. Geiz ist Geil kann nur alles verschlimmern. Lieber mal verzichten, als Billigzeug zu kaufen - das fliegt nach kurzewr Zeit in den Müll, hat wieder Rohstoffe verschwendet und ist vorallem nicht billiger ! Schlimm ist diese Problematik erst recht bei unserer Nahrung. Mittlerweile werden gefrorene Teigrohlinge per Seecontainer aus China eingeführt, bei uns noch aufgebacken und als frische Brötchen von den Großbäckereien verkauft... Mahlzeit ! Muß das alles sein. Oder schauen wir uns mal Pasta an. Natürlich geht es immer billiger, aber der Geschmack, die Gesundheit, die Nachhaltigkeit - das alles bleibt doch auf der Strecke.
Ich esse für mein Leben gerne
Pasta - aber bitte nicht das billige Zeug - die Pasta müssen schmecken, Biss und Geruch, einfach schmecken soll es. Es gibt genügend Pasta,- Nudelmanufakturen, die Spaghetti,
Casarecce oder andere gut schmeckende Kreationen herstellen. Und für die Nachhaltigkeit unabdingbar. Also Mahlzeit und lasst es euch schmecken.
Artikel wurde von Axel Kull am 01.02.2010 eingereicht.