Genießen Sie Essen und Wein im Schwarzwald
Die Esskultur im Schwarzwald ist so reich wie die Geschichte und Kultur. Wenn Sie ein Feinschmecker sind, ist dies ein perfektes Urlaubsziel. Es gibt hervorragende Köstlichkeiten auf Speisekarten im gesamten Schwarzwald.
Schwarzwald Lebensmittel gelten als gesund. Zu ihnen gehören viel Kuchen, Gebäck, Fleisch und Soßen. Der Hauptbestandteil der meisten deutschen Gerichte sind, Fleisch und Kartoffeln.
Schwarzwälder Schinken stammt aus dieser Region, ebenso die Schwarzwälder Kirschtorte. Schwarzwälder Schinken braucht lange, um zu reifen. Je länger er luftgetrocknet oder geräuchert wird, desto besser ist sein Geschmack und Aroma.
Der Schwarzwald Kuchen oder Torte ist allgemein sehr beliebt. Die "Schwarzwälder Kirschtorte", besteht aus Schokolade, Kuchen, Sahne, Kirsch-Schnaps aus lokal geernteten Früchten und Kirschen mit klar erkennbaren alkoholischem Geschmack.
Kuchen wie Gugelhupf oder Vanille-Mohn-Kuchen sind auch sehr beliebt bei Touristen. Er schmeckt am besten im Schwarzwald, wo Sie sie in nahezu jedem Café und Restaurants finden.
Ein weiteres traditionelles Element des Schwarzwald: Flammkuchen - eine Badische Spezialität mit Schinken, Käse und Rahm. Man nennt es auch Flammkuchen, eine Art dünne Pizza mit Crème Fraiche, Zwiebeln und Speck oder ein herzhaftes Vesper, ein typischer Schwarzwald Snack mit hausgemachter Blut- oder Leberwurst.
Bibliskäs, eine Art Frischkäse, Brägele Bratkartoffeln, Schwarzwald-Suppe mit Speck zusammen, Kartoffel, Zwiebel, Karotte, Sellerie und Hühnerbrühe. Fleischsalat aus Rind-, oder Rehfleisch mit Rotkohl, Champignons und Steinpilze und die Schwäbische Gänseleber. Egal, wofür Sie sich entscheiden, es schmeckt am besten in Schwarzwald-Restaurants.
Die Getränke sind ausgezeichnet. Es gibt in dieser Region einige der besten Weine in Deutschland. Bier ist eines der Top-Getränke in Deutschland und ist auch im Schwarzwald weit verbreitet. Dann gibt es rustikalen Schnaps und Branntwein; verfeinert werden auch Cherry Schnaps, leckerer Honig. Frische Forellen sind längst so bekannt wie die typischen Schwarzwaldhüte mit den roten Pompons aus dem Gutachtal.
Essen und Weine der Region lassen ihren Urlaub zu einem lukullischen Genuss werden.
Artikel wurde von SiemerGruppe am 12.01.2010 eingereicht.